Устрицы. Made in Ukraine
Mar. 26th, 2016 07:04 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
fivetimesdeadПрикольно, не знал что у нас их выращивают. Мидии само собой разумеется, но вот устриц не ожидал :)
Originally posted by![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-userinfo.gif)
prosto_vova at Устрицы. Made in Ukraine
Originally posted by
prosto_vova at Устрицы. Made in UkraineА знаете ли вы, что в Украине выращивают устрицы? Самые настоящие! Пускай они не такие крупные, чем "Фин де клер", но уверяю вас, что вкусовыми качествами не уступают ничуть!
Сегодня мы попробовали свежайших устриц, выращенных в Херсонской области. Сочные, нежные. Капнуть лимона - и в рот ее! Масса удовольствия!
На арт-заводе "Платформа", что на станции "Лесная", традиционно проходят фестивали уличной еды. Сегодня фестиваль был другой, но ведь еда-то никуда не делась! И среди всего кулинарного великолепия был и уголок даров моря.
02
И цены очень приятные
03
04
А кроме устриц и еще масса всего!
Королевские креветки на гриле. Ну креветки не украинские, конечно, такое не водится в Черном море.
05
А вот мидии и рапаны вполне родные, местные.
06
И никакое импортозамещение не нужно. Рядом с украинскими устрицами вполне себе лежат французские, хочешь такие бери, хочешь этакие. Просто надо не мешать людям работать, а потом не мешать им приехать торговать тем, что они вырастили, и все будет!
07
Попозже расскажу и про другие чудеса "уличной еды", которая хотя и уличная, и готовится в палатках, и подается на пластиковых тарелочках, но по вкусу ничуть не уступает ресторанной, а то и превосходит.
И про сегодняшний фест расскажу.
Сегодня мы попробовали свежайших устриц, выращенных в Херсонской области. Сочные, нежные. Капнуть лимона - и в рот ее! Масса удовольствия!
На арт-заводе "Платформа", что на станции "Лесная", традиционно проходят фестивали уличной еды. Сегодня фестиваль был другой, но ведь еда-то никуда не делась! И среди всего кулинарного великолепия был и уголок даров моря.
02
И цены очень приятные
03
04
А кроме устриц и еще масса всего!
Королевские креветки на гриле. Ну креветки не украинские, конечно, такое не водится в Черном море.
05
А вот мидии и рапаны вполне родные, местные.
06
И никакое импортозамещение не нужно. Рядом с украинскими устрицами вполне себе лежат французские, хочешь такие бери, хочешь этакие. Просто надо не мешать людям работать, а потом не мешать им приехать торговать тем, что они вырастили, и все будет!
07
Попозже расскажу и про другие чудеса "уличной еды", которая хотя и уличная, и готовится в палатках, и подается на пластиковых тарелочках, но по вкусу ничуть не уступает ресторанной, а то и превосходит.
И про сегодняшний фест расскажу.
